加入VIP 上傳考博資料 您的流量 增加流量 考博報班 每日簽到
   
主題 : 北京大學醫學部2013年營養與食品衛生學考博試題
級別: 論壇版主
顯示用戶信息 
樓主  發表于: 2013-03-19   

北京大學醫學部2013年營養與食品衛生學考博試題

一。名詞解釋（2‘*10） @bE?WXY  
1. 食源性疾病 2. nutrient supplement 3. 混溶鈣池 4. 必須脂肪酸 5. new food 6. **basic nitrogen 7. peak brone mass （還有三個，很簡單 不記得了） B.b)YE '  
L.(k8eX  
二。簡答題（10’*4） P#]jPW  
1.食品風險評估步驟 \>Q,AyL  
2.植物雌激素對人體的營養 r>OE[C69  
3.生物活性肽與氨基酸比的特殊生理作用 P^r8JhDJ  
4.乳糖作為乳中唯一的碳水化合物對嬰幼兒的作用 a$-ax[:\sm  
W@LR!EW)  
三。問答題（20‘*2） iWEYSi\)n  
1.關于鐵的攝入量，問了個高鐵攝入和高貧血率同時存在的原因 $$w 1%#F =  
2.給了個黃金大米的例子，問轉基因食品的一些問題 [&&4lKC}u  
bzTM{<]sv  
注：題量不算大也不算太難，但我認為還是很細小的東西，為以后的同學做個參考吧，因為我覺得我沒看到位
評價一下你瀏覽此帖子的感受

精彩
感動
搞笑
開心
憤怒
無聊
灌水

  
描述
快速回復

驗證問題:
免費考博論壇網址是什么? 正確答案:freekaobo.com
按"Ctrl+Enter"直接提交
      亚洲国产精品va在线观看麻豆