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主題 : [小記]故鄉的習俗——糖,男孩,嫁娶
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樓主  發表于: 2009-06-20   

[小記]故鄉的習俗——糖,男孩,嫁娶

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   元好問的春宴就說到春餅,春盤宜剪三生菜,春盤就是用生菜、春餅等物裝盤。我不知春餅是什么。后來跟白馬翰如聊天,一問,才知是用面餅裹著菜吃,不知味道怎么樣。北京的烤鴨皮也要用面餅裹著吃,那面餅薄,軟,隔著報紙能看到字。南方人喜歡吃糖,有一種糖也要用到面餅,那糖脆,甜,入口即溶,沒有面餅就不好吃,像在吃一口白沙糖。但平時是不易見到,太甜——味不如朱古力,脆不過花生米。 UNijFGi  
   但在我家鄉,過年過節是要備一些糖招待客人。有嫁女的,娶老婆的,生兒子的,則要早早備好糖。生兒子是按灶份分糖,說是糖,其實也是餅,里面的餡是甜的,東瓜丁,芝麻,或者綠豆。每家分四個,八個。依關系好壞而定。生個兒女就像平白無故撿到錢一樣,半夜有初生孩兒的啼哭聲,一早,就有個八卦的老媼在外面敲門,生個什么。孔龈赣H的出來倒水,干干的陪笑著,生個女兒——又生個女兒啊,好,好!生個女兒賺錢。這話也有道理,我們那里的風俗,生了個男孩,都要請客。生個女兒則能省下這筆大錢。 *D亚洲国产精品va在线观看麻豆