[小記]故鄉的習俗——糖,男孩,嫁娶
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uS9:cdH =h?Q.vad 糖,男孩,嫁娶
;j#$d@VG" x=+R0ny 元好問的春宴就說到春餅,春盤宜剪三生菜,春盤就是用生菜、春餅等物裝盤。我不知春餅是什么。后來跟白馬翰如聊天,一問,才知是用面餅裹著菜吃,不知味道怎么樣。北京的烤鴨皮也要用面餅裹著吃,那面餅薄,軟,隔著報紙能看到字。南方人喜歡吃糖,有一種糖也要用到面餅,那糖脆,甜,入口即溶,沒有面餅就不好吃,像在吃一口白沙糖。但平時是不易見到,太甜——味不如朱古力,脆不過花生米。
4=j,:q 但在我家鄉,過年過節是要備一些糖招待客人。有嫁女的,娶老婆的,生兒子的,則要早早備好糖。生兒子是按灶份分糖,說是糖,其實也是餅,里面的餡是甜的,東瓜丁,芝麻,或者綠豆。每家分四個,八個。依關系好壞而定。生個兒女就像平白無故撿到錢一樣,半夜有初生孩兒的啼哭聲,一早,就有個八卦的老媼在外面敲門,生個什么。孔龈赣H的出來倒水,干干的陪笑著,生個女兒——又生個女兒啊,好,好!生個女兒賺錢。這話也有道理,我們那里的風俗,生了個男孩,都要請客。生個女兒則能省下這筆大錢。
[x{S ,?6 有個生了很多女兒的人家,盼生男孩盼得要死,大概就去算命,問幾時能生到男孩。他已經生了七胎女兒了,問這胎是不是,算命的老婦一燒符頭,哎,你前生做了惡,這輩子都生不了男孩。后來卻生了個男孩。又去問算命的老婦。算命的老婦又說,菩薩念你愛子心切,賜你一個男孩。果然,后來他又生了兩個女孩。他大概會以為神明真的顯靈了——生了兒子,終于可以向人家派糖了。
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~X<+3< 向人家派糖是幸福的。又有娶了新娘的,暗通款曲一番,新郎就要早早備好禮金。送到岳母娘那里去,岳母娘要備嫁妝,備糖,女方如果對這家人不滿意,就要再索禮金——糖有很多種,有敬老人的軟糖,有沙琪瑪,有南糖。有一種花生米加糖搓成的,不知叫什么。男方要用烏豆炒庶糖,用來招呼些鄰居的小孩子。也算是禮節。
R&z) 娶新娘一點也馬虎不得。一定要依時辰進行。抬新娘的路過,大家都出來看新娘。也是評點,例如丑啊,美啊,身材好不好啊,新娘過門了要敬茶,有新娘膽小的,被羞得面紅耳噪,被敬茶的人要送新娘點東西,一般是布匹。以前也有送上臉盆和熱水壺——很土。
)+^1QL 有個人娶了個外省媳婦的,新娘不會說潮語,也不明白禮節,然后就有媒婆出來教她說話,這個舅舅,那個姑姑。這位是婆婆,那位是爺爺。她饒舌把舅舅和姑姑都說成“咕咕”。大家都哄堂大笑起來。
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E4$oo 新郎和新娘的大床,事先要放一位不懂事的男孩進去爬一爬,寓意不言自明,大概是祝愿新郎新娘早日抱個胖小子。有個人好惡作劇,給小男孩喝一肚子水。小男孩進去,眼生,又沒看到人(人藏起來),一哭,尿就沙,沙,沙,下來——一股難聞的尿臭味。
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