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主題 : 育秧
級別: 禁止發言
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樓主  發表于: 2009-06-21   

育秧

育秧 o!gl :izb  
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育 秧 BD\xUjd?)Q  
   陳家恬 b'3w.%^  
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   小學課本早就告訴我:農業生產“五要素”:種、水、土、肥、管。種子是決定因素,收多收少取決于種子!皼]好種,害三代!崩先藗円渤0堰@話掛在嘴邊,反復強調種子的重要性。是的,養母雞要選種,養母豬要選種,找媳婦更要選種。谷種當然是經過精心選擇的,是良種,沒有稗粒,而且一割回來就曬干,就貯存。 &C`t(e  
   大地回春。布谷鳥躲在樹叢中叫喊,仿佛無力種地而蜷縮于室內的老人在強調:播種!播種!農民們并不在乎它們的叫聲,只顧安排自己的農事。只有我們這些分不清二十四節氣的年輕人,才在意它的嘮叨;但在鋤頭犁耙面前,我們是那么的陌生,該拿起誰,該放下誰,一如面對廣袤田野的茫然。所以,我們沒有什么具體行動。不過,我們的父輩們已經忙開了,鋤頭、犁耙已經尖好,土箕、蓑衣已經修好。 Z455g/=ye  
   盛著谷種的水缸被揭開。誤入其中的老鼠倉惶逃竄。光滑的缸壁使老鼠陷于絕望。何況它吃的又是谷種。毀滅種子,本來就是罪過。誰能放它一條生路?主人氣憤至極,慌張之中,也找不到更得力的武器,就用鐵勺拍死老鼠吧。鐵勺舀出葆有太陽色澤的谷種。然后,按種植面積,掐算,稱重,倒進桶里,注入清水。所有飽滿的種子都安靜地沉在水底,只有幾粒秕谷浮上來;但我知道,一個新的生命已在子宮般的谷殼內躁動,盡管此時寂然無聲。這叫做浸種。講究的人,還要給谷種洗禮,往往借助于強氯精、使百克之類的藥物。 ,mx>)} l95  
   谷種在水中浸過兩天之后,被打撈出來,裝在籮筐里,瀝干,置于通風透氣的地方。如果天氣溫和,過了六七天,谷種就會發芽、變白,白色的是嫩芽、根須。如果氣溫偏冷,那就要給谷種加溫,或澆以溫水,大約三四天吧,谷種就會發芽;或把籮筐架在灶臺上,燒以溫火,讓蒸氣溫暖谷種,只需一天一夜,谷芽就能伸出一粒米那么長,如同盛著一筐鵝毛雪。這叫做催芽。當然,再生稻、中稻、晚稻育秧由于氣溫上升,就不必催芽了。 `lRZQ:27X  
   播種,總要等到谷種發芽,否則,播入地里,是極易爛掉的;即使不爛掉,秧苗也是參差不齊。造成爛種的另一個因素是倒春寒。這是老天的旨意,無可奈何。對于種田人來說,爛種是一個嚴重的問題。它不僅耽誤農時,而且不吉利,為農人所忌諱。當然,小鳥的啄食也是需要提防的。所以,沒有地膜覆蓋的秧田,有的樹了稻草人,有的掛了會發聲的鐵桶,有的吊著鳥的模型,有的甚至坐鎮驅鳥,無奇不有——只是,那時候,食物少,小鳥饑餓,發了芽的稻谷成為它們充饑活命的首選。前來撲食的不僅是幾只喜鵲,幾只烏鴉,幾只紅嘴藍鵲,更有成群結隊的麻雀、斑紋鳥、白頭鵯。心狠的人居然在秧田撒下浸泡過樂果、敵敵畏的大米! {AoH亚洲国产精品va在线观看麻豆